Mus Czekoladowy

Składniki:
- 200g gorzkiej czekolady
- 100g czekolady mlecznej
- 2 jajka
- 500ml śmietany 30%
- cukier puder
- 6 łyżek likieru pomarańczowego
- owoce jagodowe

Przygotowanie:
1. Należy rozpuścić wszystkie tabliczki czekolady w kąpieli wodnej, i odstawiać.
2. Jaja ubijamy w kąpieli wodnej, łączymy z upłynnioną czekoladą i na koniec dodajemy likier. Odstawiamy do wystygnięcia.
3. Ubijamy śmietana na sztywna z dodatkiem cukru pudru.
4. Łączymy masę z ubitą śmietaną za pomocą łyżki.
5. Odstawiamy do lodówki na 3 godziny.
6. Podajemy z owocami.